23. Huerta en macetas

Despedimos 2019 con un episodio que cierra el primer año de Botánica Ligera. Lo pensé como un programa dedicado a la Huerta en macetas, para que los jardineros urbanos pudiéramos tener más herramientas para animarnos a cultivar nuestro alimento en la ciudad. Pero como contacté a la genia de Gabriela Escrivá, el episodio escaló hacia otras dimensiones. Ella nos cuenta sobre la Mycobacterium vaccae, la bacteria que se encuentra en el suelo y que nos da felicidad. También hablamos sobre la alelopatía y la Milpa, la asociación de cultivos por antonomasia que nos heredaron los pueblos mesoamericanos.

Con Gabriela vemos además:

● Cómo saber si en tu balcón podés armar una huerta

● Qué cultivar en maceta

● Tomates y tagetes: una unión virtuosa

● Cómo se sincronizan las estaciones, los productos de la huerta y las calorías que necesitamos 

● Por qué una planta saludable no atrae plagas

● Tips agro ecológicos: suelo sano, nada de tóxicos, cercos vivos

● Pros y contras del viento en la huerta

Gabriela Escrivá es Técnica en Floricultura y Jardinería de la UBA, estudió Biología en la Universitat de Barcelona (España). Escribió varios libros entre ellos los muy recomendables “Manual de Huerta Orgánica”, “Manual de Jardinería Práctica” y “Huerta Orgánica en Macetas” (ed. Albátros). Con frecuencia da charlas y dicta cursos, podés enterarte en sus redes @gaescriva (Instagram) y gabrielaescriva (Facebook). Además te sugiero que ingreses a la plataforma Ecoeducativa.com donde vas a encontrar cursos online.

Para escuchar los episodios de Botánica Ligera podés hacerlo desde el blog inesviturro.com o suscribirte al podcast en Spotify, iVoox o iTunes. De esa manera las plataformas te avisan cuándo publico un episodio nuevo.

En mi cuenta de Instagram @inesviturro anticipo los episodios que vienen y cuento otras experiencias botánicas.

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