17. Técnicas de propagación

En las plantas, cada célula tiene en su núcleo la información genética necesaria para regenerar un nuevo individuo. Puede así, generar clones, individuos genéticamente idénticos al original y que poseen la misma edad de la planta madre. En este episodio de Botánica Ligera abordamos con el Ingeniero Agrónomo Carlos Boschi los métodos de propagación asexual, sus ventajas y desventajas.

Además vemos:

· La primera revolución verde.

· Diferencias en la preparación de estacas de madera dura, semidura y suave

· Morfológicamente pequeña, fisiológicamente adulta

· La técnica del acodo

· Injerto, entre el arte y la ciencia

· Bulbos, rizomas, tubérculos, raíces gemíferas: cómo propagarlos

· Cómo identificar a simple vista qué parte de la planta propagar

· Momentos del año favorables

· La totipotencia celular

· Por qué no es conveniente hacer que un esqueje eche raíces en agua

· Hormona de enraizamiento, qué es y cómo podemos hacer una versión orgánica

Carlos Boschi es profesor adjunto de la Cátedra de Floricultura de la Facultad de Agronomía de la UBA, docente en el Instituto de Florihorticultura de Escobar y está en el posgrado de la Universidad Nacional del Litoral en Floricultura. También da cursos para la comunidad en la Escuela Hall de la Subsede Devoto de la Facultad de Agronomía de la UBA. Si querés contactarlo podés escribirle a cboschi@agro.uba.ar

Para escuchar los episodios podés hacerlo desde este blog inesviturro.com o suscribirte al podcast Botánica Ligera en Spotify, iVoox o iTunes. De esa manera las plataformas te avisan cuándo publico un episodio nuevo.

En mi cuenta de Instagram @inesviturro anticipo los episodios que vienen y cuento otras experiencias botánicas.

16. Soberanía alimentaria

En este nuevo episodio de Botánica Ligera tomamos conciencia sobre la importancia de cultivar nuestros propios alimentos. Entrevistamos a la Ingeniera Agrónoma María Luisa Ferrari que nos explica fundamentos de producción orgánica, la importancia de asociar especies y recomienda cultivos de invierno para nuestras huertas urbanas.

Además vemos:

· Qué sembrar en el jardín y qué cultivar en contenedores

· Cómo maximizar el espacio en nuestra huerta urbana

· La importancia de las leguminosas

· Estrategias para mejorar el suelo

· Rotación de cultivos. Un orden de siembra posible

· Las aromáticas: fundamentales para crear un ecotono

· Coberturas y enmiendas

María Luisa suele dar clases en la Subsede Devoto de la Facultad De Agronomía y en el Círculo de Agrónomos, también en CABA. Pueden seguirla en Facebook o enviarle un mail a marialuisaferrari.85@gmail.com

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15. Todo sobre Helechos

En este episodio de Botánica Ligera abordamos el universo de los helechos. Ellos están en la Tierra hace 350 millones de años y habitan desde lugares húmedos y sombríos hasta desiertos. Podemos encontrarlos creciendo sobre árboles, o bajo el agua en estanques y ríos. Para saber más sobre sus características distintivas, cuidados y formas de propagación hablamos con la Ingeniera Agrónoma María Julia Martinefsky.

Además vemos:

·Los helechos, plantas primitivas con tejidos de conducción.

·Sus ambientes naturales.

·Contemporáneos de los dinosaurios y testigos de su extinción.

·Características: herbáceos, frondes, soros, prefoliación circinada.

·Por qué no dan flor los helechos

·Cuidados: luz, riego, sustrato

·Cómo se reproducen. Métodos de propagación

·Estrategias para conservar la humedad y para cuidarlos de las heladas

·Los mal llamados helechos: Helecho espárrago (Asparagus aethiopicus), Helecho plumoso (Asparagus setaceus), Helecho lenteja (Muehlenbeckia complexa).

María Julia trabaja en el INTA, Agencia de Extensión Rural Olavarría, en Alsina 2642 , Tel:02284-424115 / 427412. Su mail es martinefsky.maria@inta.gob.ar. En el episodio mencionó los materiales que podemos encontrar en la página del INTA. En este link del Instituto de Floricultura van a encontrar un buscador y al poner “helechos” van a encontrar todo el material sobre el tema.

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14. Tareas de invierno

El otoño llega a su fin en nuestra región. Están disminuyendo las temperaturas, tenemos menos horas de luz solar y la paleta cambió. El color verde cedió espacio a los ocres, amarillos y rojizos. Para saber exactamente qué sucede en el interior de las plantas en esta temporada y clarificar qué tareas tenemos que hacer en el invierno entrevisté a Janis Epstein de verdemedio.

Con Janis vemos:

· Cómo enmendar y reactivar la actividad biológica del suelo (o sustrato).

· Acciones para controlar plagas y enfermedades.

·  El triángulo fitopatológico. ¿Qué es?

·  Receta para el té de compost.

· Dormición: qué ocurre en el metabolismo de las plantas.

· Plantas anuales. Ciclos OIP y PVO.

· Recaudos a tomar con las plantas de exterior y con las del interior de casa

· Qué hacer y qué no hacer esta temporada.

Podés seguir a Janis para estar al tanto de los talleres que dicta desde su cuenta de Instagram @verdemedio.

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13. Paisajes Acuáticos

Para este episodio tenemos que remontarnos a 1890 cuando Claude Monet inició su serie de paisajes acuáticos en su casa de Giverny, en Francia. Inspirado por la belleza de sus nenúfares, el agrónomo Juan Pablo Trinco creó el Vivero Acuático La Barcina y en esta charla nos cuenta todo lo que necesitamos saber para tener nuestro propio estanque, ya sea en un jardín como en un balcón.

Además vemos

· La lógica de las plantas acuáticas

· Los grupos en los que se dividen y sus funciones en el ecosistema. Oxigenadoras o sumergidas, Flotantes, Palustres y Arraigadas

· Cómo diseñar nuestro estanque. Dimensiones ideales y materialidades

· Dónde ubicarlo y cómo tomar precauciones para que prospere

· Qué hacemos con las algas. Su lado B

· Sustrato ideal

· Por qué los peces son fundamentales 

· Cómo combatir las plagas en un manejo orgánico

Para contactar a Juan Pablo podés ingresar a la web www.floresacuaticas.com.ar o buscarlo en Facebook @viveroacuaticoLaBarcina o en Instagram @viveroacuatico. El vivero queda en Bufano 3966 (Francisco Alvarez,Partido de Moreno, Pcia Bs As). A 35′ de capital por acceso oeste, a mts de la entrada del Country Banco Provincia.

Encontrás todos los episodios de Botánica Ligera en este sitio inesviturro.com o en Spotify, iVOOX o iTunes. Podés suscribirte y de esa manera las plataformas te avisan cuándo hay un programa nuevo para escuchar.

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Propagando en casa

Inspirada por el episodio de Propagación de Suculentas puse manos a la obra en casa. Tenía un par de plantas que ya merecían atención, habían crecido mucho y no la estaban pasando bien. En el episodio 11 junto con Martín Palé de Vivero Heian hicimos un paso a paso para multiplicar estas plantas, y hay que aprovechar este momento. Estamos transitando el otoño y es la temporada ideal para darles una nueva vida.

Me hice una tetera con té de menta, escuché un podcast tras otro y practiqué mi paciencia. ¡Fueron como tres horas de trabajo!

Llevé a cabo tres tareas

  1. Saqué las hojitas de una de mis Echeverias que había crecido mucho y las puse a cicatrizar. Durante un tiempo, 5/7 días, van a estar en una bandejita sin sustrato y sin mojar. Un dato importante: ser prolijos. Es la mejor manera de llevar adelante esta tarea.

Elegí platitos de macetas que no uso para usar como bandejas.

2) Planté hojitas de otra de mis plantas, un Kalanchoe marnierina que ya se estaban propagando solas. Se habían caído en la misma maceta y ya tenían brotes con raíces propias ya desarrolladas. Las coloqué en mini contenedores con un sustrato especial. (Esa info la encuentran en el Episodio 11)

3) Coloqué en una bandeja con sustrato especial hojitas de un Sedum morganianum que están casi brotados. Van a estar un tiempo allí y sólo los voy a rociar con agua. ¡La bandeja no tiene drenaje y no hay que encharcar!

Misión cumplida. Ahora la vida hará lo suyo.

¡No te pierdas la primera experiencia presencial de Botánica Ligera! Es el próximo 27 de junio y está dedicada en este caso, a conocer el ABC de las suculentas y propagarlas. Terminaremos el taller con cada participante haciendo su propia artesanía botánica sustentable. ¡Un centro de mesa en madera reciclada que va a permitir que las suculentas vivan y crezcan! El cierre de la experiencia, que es organizada por Epicurean Trips en Martínez es imperdible: vamos a disfrutar de una mesa de té realizada por Quica Martínez en Espacio Quica. ¡Espero te divierta! Para saber más te sugiero ir al instagram de @epicureantrips o mandar un mail a info@epicureantrips.com

12. Nativas, aliadas del ecosistema

En el episodio 12 de Botánica Ligera hablamos sobre plantas nativas. Ellas tienen mucho para ofrecernos. Nos brindan la satisfacción de conectarnos con la esencia de nuestra tierra y son un aporte valiosísimo para el ecosistema. Insectos, aves y muchas otras criaturas dependen de ellas. En este episodio entrevisto al ingeniero agrónomo y asesor botánico José María Menini, para que nos cuente cómo incorporarlas a nuestros jardines, balcones y terrazas.

José María Menini

Además vemos:

· Por qué son tan importantes para el ecosistema

· Cómo están siendo incorporadas por el paisajismo

· Qué especies podemos sumar a nuestros espacios abiertos urbanos.

· Consejos para quienes viven en el campo

· Cómo los expertos están conservando y mejorando las especies

· Cuáles sirven para fijar nitrógeno

· Dónde ir a ver escenarios nativos

Las siguientes son plantas nativas arbustivas o semiarbustivas que podemos situar en nuestros patios o balcones: Poa iridifolia, Salvia guaranítica, Salvia uliginosa, Cortaderia selloana, Lantanas, Glandularia pulchella, Glandularia megapotámica, Caliandra parvifolia, Caliandra brevipes, Senna corymbosa.

Para contactar a José pueden enviarle un mail a jmenini_asesorbotanico@yahoo.com.ar. El es docente en la Escuela Argentina de Diseño, en la carrera de Diseño de Espacios Verdes e Interiores. También da cursos en el Círculo de Agrónomos: el 8 de mayo inicia el curso de Plantas Nativas, los miércoles de 18.30 a 20 h.

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